2010-12-12 そば打ちをカシャ あれこれ 写真 6日、福田公民館(岡山市南区古新田)で、年越しソバを手打ちでつくろうという講習会があり、写真を撮りにおじゃまさせていただきました。終了後、かけ、ざるなどでご相伴にあずかりました。Uさん、Oさんごちそうさまでした。 見ると簡単そうですが、うまく生地をつくるのが難しいんでしょうね。参加のみなさん、それぞれ自作のそばを口に運び、上手にできたと嬉しい笑顔でした。先生が良かったからですね〜。