湯気の立つ湯呑茶碗

昨日、ちょっと寒かったですね。こういうときは心も温まる日本茶をすすって、元気に…。
wikipedia >> 茶碗

お客を白湯でもてなすということがその昔はあったようですね。もう30年以上前だったでしょか、現業の公務員をしていたころ、「湯茶で接待する」という来客への対応基準があることを管理担当の課長から教えていただいたことがあります。すでに、コーヒーが出てくる時代で、現実と建前のちがいがあるのをなぜか今になっても覚えている一例です。